PULQUE NATURAL

Descripción DEL PRODUCTO

El pulque es una bebida alcohólica, tradicional mexicana, obtenida a través de la fermentación de aguamiel producida por magueyes pulqueros.

Penca larga ofrece un producto de vida de anaquel extendida gracias a su pasteurización y envasado; Se caracteriza por tener un color blancuzco, sabor ácido y dulce, con 5% de alcohol.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Olor: Notas ácidas, pan fresco, notas herbáceas.

Sabor: Ligeramente ácido, dulce y con notas frutales.

Apariencia: Blanco aperlado traslúcido.

VIDA DE ANAQUEL

12 meses

Temperatura sugerida de almacenamiento y distribución:

Temperatura ambiente (20-22°C)

Temperatura sugerida de consumo:

8-15°C

Presentación comercial

Cajas con 12 y 16 botellas de vidrio ámbar, contenido de 355mL c⁄u, con cierre hermético tipo Pry Off.

PRESENTACIONES EN CAJAS DE 12 Y 16

DIMENSIONES CAJA DE 12 CAJA DE 16
Largo (cm) 26 25,5
Ancho (cm) 19,5 25,5
Alto (cm) 24,5 24,5
Peso (kg) 7,315 9,530

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

NUTRICIÓN g/100ml
Contenido Energético en 100g a Kcal Entre 24-28
Proteínas Menor de 0.5
Grasas 0
Carbohidratos Totales Menor de 10
Fibra Dietética 0
Azúcares Menor a 2
Sodio mg/100ml Entre 14-16

INGREDIENTES

Pulque natural, edulcorante, benzoato como conservador, antiespumante.

ELABORADO POR PULQUEMANÍA S.A.P.I. de C.V.

Carretera federal Méx.-Texcoco Km. 37, San Bernardino, Texcoco. C.P. 56260